Feta in saramura cu ulei de masline
Nu avem nevoie de scuza nici de prea multe ingrediente pentru a ne bucura de branza feta. Dar daca sta 3-4 zile in saramura, e numai buna..
Pentru saramura
Intr-un borcan sau taper de sticla, puneti cuburi sau felii de feta.
Condimentati cu boabe de piper negru si rosu, boabe de mustar si boabe de coriandru.
Adaugati ramurele de rozmarin si umpleti recipientul cu ulei de masline extra virgin.
Patrati la frigider pentru 4 zile si serviti pe farfurioare ca aperitiv.
