paximadia – fursecuri vegane cu migdale si portocala

Ingredients

• Intr-un bol amestecati faina cu migdalele, scortisoara, putina sare, zaharul, praful de copt;
• in fresh-ul de portocale, incorporati bicarbonatul de sodiu si amestecati bine; turnati lichidul peste ingredientele uscate;
• turnati si uleiul de masline peste ingrediente si amestecati / framantati bine pentru cateva minute sau pana aluatul se desprinde de tot de pe bol;
• lasati aluatul la odihna pentru 30 minute;
• taiati compozitia in 2 si formati 2 batoane lunguiete;
• dati batoanele de aluat prin susan si, pe o hartie cerata, in tava de cuptor plata, feliati aluatul imitand dimeniunea din imagine si video Facebook;
• coaceti batoanele de aluat pentru 30 minute la 170C pe aer (sau foc mediu); scoateti tava din cuptor, separati feliile cu un cutit taind prin locurile unde ati feliat in pealabil, intoarceti fursecurile in tava si coaceti pentru inca 20 minute sau pana sunt coapte.