Pui cu cartofi la cuptor Indiferent cu ce e marinat puiul, in combinatie cu cartofi la cuptor, devine tare gustos Portii 4 Ingrediente 1 pui de 1 1/2 kg 8-10 cartofi medii 2 catei de usturoi (optional) 2 lamai sare, piper, rozmarin / oregano 1 lingura de mustar ulei...
Mazare decorticata – fava Deliciu vegan servit ca dip sau ca si fel principal in post – fava e des intalnita in insulele din Marea Egee si nu numai Portii 5 Pentru servit La fel ca si fasolea batuta la noi, grecii servesc fava cu ceapa si capere, sau cu o...
Q&A la comentariile de pe social media postul la greci In Grecia mancam fructe de mare in post Din cauza controverselor din trecut de pe social media, nu mai mentionez in postari ‘de post’. Acesta e un blog culinar si nu unul religios. Ortodoxia nu e...
ce mai gatesc negrecesc? de la mama Snițele de pui Rețetă recreată pentru carmangeria soțului! Tai pieptul de pui în felii subțiri și la fel pulpa de pui superioară dezosată în 2 felii (în Grecia puiul e bombastic, nici nu vreau sa mă gândesc cum cresc acești pui..)....
