Intrebari si raspunsuri

Intrebari si raspunsuri

Q&A la comentariile de pe social media postul la greci In Grecia mancam fructe de mare in post Din cauza controverselor din trecut de pe social media, nu mai mentionez in postari ‘de post’. Acesta e un blog culinar si nu unul religios. Ortodoxia nu e...
Ce mananc cand nu e grecesc

Ce mananc cand nu e grecesc

ce mai gatesc negrecesc? de la mama Snițele de pui Rețetă recreată pentru carmangeria soțului! Tai pieptul de pui în felii subțiri și la fel pulpa de pui superioară dezosată în 2 felii (în Grecia puiul e bombastic, nici nu vreau sa mă gândesc cum cresc acești pui..)....
Tiropitakia cu feta

Tiropitakia cu feta

Tiropita cu feta si foi fine de placinta Poate foietajul nr.1 dintre placintele grecesti sarate Tiropita la tava Faceti besamelul si razuiti branza feta si cascavalul. Incorporati in besamel piper, sare, oul, feta si cascavalul. Urmarind video-ul de mai jos (cu o...
Ladenia din ciclade

Ladenia din ciclade

Ladenia din ciclade O pizza locala de insula, cu rosii, ceapa si mult ulei de masline! Ingrediente 500g faina 100g ulei de masline BIO Kanakis 8g drojdie uscata 250ml apa sare, piper 2 linguri oregano BIO 600g rosii 1 ceapa medie 1 lingura otet 1 lingura zahar Pasi 1...