Youvarlakia avgolemono

Youvarlakia avgolemono

Youvarlakia avgolemono  Ingrediente 1 kg carne tocata vita 1 ceapa rosie mare frunzele de la 1 marar 150g orez de sarmale sare, piper 1 felie mare paine 1 ou suc de la 1 lamaie 2 oua 2 linguri ulei de masline Pas – 1 Umplutura Amestecati laolalta carnea...
Fasole gigant cu anghinare

Fasole gigant cu anghinare

Fasole gigant cu anghinare si feta Ingrediente 500g fasole gigant fiarta 1kg anghinare fiarta jumatate ceasca ulei de masline 1 ceapa mare rosie 3 catei de usturoi sare, piper, oregano, paprika afumata 500ml bulion 150g feta (optional) patrunjel pentru servire Pas-01...
Conopida la grill

Conopida la grill

Conopida la gratar o reteta cu conopida marinata in stil grecesc pe care sigur o sa o pastrati pentru zilele la garatare Ingrediente 3 bucati conopida intreaga 2 linguri mustar zeama de la 1 lamaie sare, piper, oregano 200ml ulei de masline extra virgin 3 catei de...
Placinta cu feta si varza

Placinta cu feta si varza

Placinta ‘sarakatsaniki’ cu  varza si feta placinta gustoasa pregatita cu foi fine de placinta, varza si feta! Ingrediente 1 kg varza pentru taiat 1 ceapa mare rosie 100g unt topit pentru foi putin ulei de masline 1 lingurita cu varf piper rosu proaspat...