Fakorizo – pilaf cu linte O reteta gustoasa si cu putine ingrediente, provenita din insula Dodekanese – ideala ca si garnitura dar si ca fel principal, mai ales pentru dietele vegane Ingrediente 200g linte 50g orez 5 rosii medii sare si piper proaspat...
Zucchini prajiti in crusta de faina Daca ati intalnit in taverne, la fel ca noi, dovlecei prajiti asa cum se cade, nu se poate sa nu vreti sa reproduceti reteta si acasa! Pregatire Folosim dovlecei zucchini mici si subtiri. Daca avem mari, taiem continutul si incercam...
Kolokithopita – placinta cu zucchini si branza Foietajul Pentru placinta asta aveti nevoie de un pachet de foietaje ‘filo horiatiko’ adica e similar cu cel de foi fine dar usor mai grosut. Nu stiu insa daca exista acesta in tara, deci va fi perfecta...
Rulori de foi fine galaktoboureko cu ciocolata Pentru ca suntem mari fani deserturi cu crema greceasca tip budinca de casa, galaktoboureko e in top impreuna cu galatopita si ekmek kadaifi Portii 12 Siropul Dati in clocot 500ml apa cu 350g zahar pentru 3-5 minute si...
