Paste cu feta coapta si rosii cherry Am rosii proaspete si fara chimicale deci am intrat in sezonul ideal pentru faimoasa reteta tik-tok cu feta coapta – o clasica ‘one pot dish’ Portii 6 Gata in: 30′ Branza Folositi feta de buna calitate iar...
Vinete saganaki cu rosii si feta Inca o reteta reusita pentru surplusul de vinete de vara, de care noi ne-am indragostit instant Ingrediente 600g vinete 100ml ulei de masline 1 ceapa mare rosie 2 catei de usturoi 3 rosii mari un pumn busuioc proaspat cateva ramurele...
Ardei umpluti cu feta O gustare care complimenteaza orice mancare de vara, buna, buna de tot! Ingrediente 800g ardei sau 10 ardei mici – medii 400g feta 2 linguri cimbru (frunze) 2 lingurite oregano uscat 2 linguri patrunjel maruntit 4 linguri ulei de masline...
Kolokithopita – placinta cu zucchini si branza Foietajul Pentru placinta asta aveti nevoie de un pachet de foietaje ‘filo horiatiko’ adica e similar cu cel de foi fine dar usor mai grosut. Nu stiu insa daca exista acesta in tara, deci va fi perfecta...
Sfougato – omleta din turlu sau briam Din categoria cum reciclam mancarea in asa fel incat sa fie si apetisanta e si sfougato. O omleta cu legume si branza, greceasca, pe care eu o gatesc oricand am turlu sau briam, la mic dejun, a doua zi. Portii 1 Meniu...
Crema de branza tirokafteri / htipiti Un dip rapid, prezent la multe mese, cumparat de gata in general, insa cel facut acasa e un deliciu Ingrediente 1-2 ardei rosii ardei iute dupa gust 2 linguri ulei de masline 2 linguri iaurt grecesc 250g feta 1 lingura otet Pasi 1...
