Placinta cu sunca si cascaval Mic dejun de cafenea sau fast food, printre cele mai frecvente alaturi de spanakopita si tiropita este si zabonotiropita. Ideala pentru copii mici si mari.. Portii 12 Placinta cu foi fine phyllo Din nou o placinta clasica din magazinele...
Tarta rasturnata cu ceapa, carnati si feta O placinta foarte rapid de pregatit si tare buna pentru trup si suflet, mai ales acum ca e rece afara.. Metoda Gatim umplutura, apoi framantam aluatul pentru baza tartei (3-5 minute) si il coacem la cuptor. Scoatem tava si o...
Tiropitaria cu ladotiri – branza de burduf din Zakynthos Nu exista branza de burduf la greci, nu in consistenta de la noi.. dar dupa cativa ani de Grecia am descoperit ladotiri din Zakynthos – gust foarte puternic ce aduce a branza de burduf, doar ca e...
Placinta cu spanac si feta fara framantare Tiropita – adica placinta cu branza sarata si spanakopita sunt dintre cele ma iubite placinte de foietaj, servite dimineata din cafenelele cu livrare la domiciliu in Grecia Desi spanakopita e dintre primele retete pe...
Kurkutopita cu feta din aluat cu iaurt Dintre placintele pe care le pregatesti in 5 minute si apoi uiti de ele in cuptor.. si gustul, mmm Ingrediente 350g faina 200g iaurt grecesc 6 linguri ulei de masline 300g feta + 200g urda – anthotiro (sau branza de vaci...
Feta in foietaj cu miere si susan Indiferent daca ati incercat vreodata combinatia dulce sarat sau nu, reteta de fata va va convinge ca e o idee excelenta Despre reteta Aveti nevoie de foi ‘phylo’ fine de placinta, acelea pentru baclava. Le gasiti la...