Salata cu caracatita si fasole pestrita Intotdeauna inainte de post incerc sa adun idei de retete in asa fel incat sa nu simtim nici o schimbare in alimentatie. Noroc cu fructele de mare, si cu laptele fara lactoza 🙂 Portii 6 Gata In: 35′ Ingrediente 1 kg...
Rulouri cu galotiri si rondele de masline Va vine sa credeti sau nu, cand scoti pe masa pentru musafiri un platou de astfel de rulouri, nu scapi fara sa ti se ceara reteta imediat Galotiri Prima data am incercat galotiri in Epirus cand am calatorit la concursuri...
Salata cu haloumi si smochine proaspete Tot ce e mai bun: salata verde, rucola, bacon de casa, haloumi grill, rodie si smochine proaspte… mmm Portii 4 Datorita supermarketurilor, a devenit mai simplu pentru noi toti sa avem acces la ingredinte specifice altor...
Salata de morcov cu varza O salata nelipsita, cred ca grecile pot manca luni de zile, zi de zi aceeasi salata iarna.. Si pentru ca in unele restaurante exista si alte interpretari ale acestei salate, am ales sa va scriu reteta clasica + un bonus pentru a transforma...
Vinete grill cu cascaval si usturoi Noi romanii avem salata de vinete, si asta va fi mereu nr. 1 pt mine ca si gust comparativ. Grecii servesc vinetele in carbune in semineu, infoliate si apoi servite cu cascaval si usturoi – bune si astea, nu zic nu 🙂 Gata in:...
Salata greceasca taraneasca Clasica salata greceasca cunoscuta la nivel mondial e slagarul zilelor de vara. De cum avem legume proaspete pana tarziu in noiembrie, e nelipsita de pe mesele noastre Reteta Pentru salata taraneasca aveti nevoie de rosii, castraveti,...